2018年11月21日

BEER TRUCK

1992年製のトヨタ・デリボーイ。かつては商用バンとして日本中を駆け巡っていた働き者も、その年式からも想像されるように今ではほとんど見かけなくなり、あっても”年相応”という感じ。実際わたしたちがこのデリボーイと出会ったときも、エンジンがかからない状態でした。でも、即決で購入することにしました。”古き良き”と現代のエッセンスを融合させて新しい価値観を創りたい、そんなわたしたちのミッションのようなものを行動に起こすなら今だ!そんな感じがしたのです。あとは、デリボーイの哀愁ただよう表情に惹きつけられてしまったのも大きいです。それから多くの職人さんの力をお借りして、ビアトラックとして蘇らせることに成功しました。もちろん、今はエンジンもかかります。今は。

わたしたちのビールはまだまだ小規模での醸造となります。そのため、ドラフトでのご提供はこちらのビアトラックでのみとなります。お近くにお立ち寄りの際には、新鮮なわたしたちのビールをぜひご賞味ください!

 

エリア:主に金沢市内(詳細はInstagramにて)

営業日:主に土日・祝日

営業時間:正午頃 〜 日の入り前